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見習天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 6 / 120
MP(魔力值): 978 / 6769
EXP(經驗值): 2 %
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小 發表於 2012-7-10 23:34 只看該作者
蜂蜜炖奶布丁(白白香香滑滑的布丁>///<)
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' c; e% O5 ~. L0 h☆夜玥論壇×§B.蛋白 135公克
: |% ^6 }1 P8 a& s% H; P6 H3 EC.蜂蜜 10公克
) ~8 M: e+ l" g9 Q: @4 r4 U) H0 u$ j【做 法】
o* z3 f9 A* w4 @+ A☆夜玥論壇×§1.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜炖奶布丁液, ; b. l1 a! z( }/ R7 r' M' G6 M4 X
倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。 ☆夜玥論壇×§ x# g, g, N6 v" `
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2.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鍾至蜂蜜炖奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。 www.ds-hk.net! Z) j/ v7 M) Y0 _8 u5 `
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d5 Y. O" Z" q9 H5 W8 w( @# c. T7 ]$ l×沒有烤箱就用鍋子蒸吧,只要有蒸架就可.或者直接用電鍋蒸也行.☆夜玥論壇×§& b2 n8 ~+ R: d
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