[小食] 曲奇

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材料www.ds-hk.net9 K# x2 {! h% m6 Z, L
牛油 100g☆夜玥論壇ק: a" V: l" n# V- }1 W1 d
砂糖 55 g
) N# R( S* ~0 ^; O7 R, o# _+ y! C6 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋 25 g☆夜玥論壇ק% E; H/ r. u0 o/ _6 C
麵粉 210g5 |3 x( d* v2 \& Z6 I" q9 T$ }6 I
梳打粉 1/4 tsp
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製法
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1 牛油放室溫或座暖水至軟身
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$ G9 f( O! s7 B5 b+ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 加入已拂打的雞蛋打匀
/ a( N1 P* ]# ?0 {2 i& e4 加入雲尼拿油
! z/ j: Q0 B: i8 n$ Awww.ds-hk.net5 分次篩入麵粉 及 梳打粉 用手搓至粉糰
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* G. N# q+ ]6 ^- \" u4 b9 Z☆夜玥論壇ק5 把粉糰搓薄, 用模印出曲奇
* S( D. T( \" y: X( t3 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 放上焗盆 , 用 180度 焗 15分鐘 , 待涼
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白醋 3-4 滴
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! T1 {7 X8 ]5 {1 把糖霜及蛋白以中速打勻
, x* t6 g. `5 N6 b' `- p+ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 加入白醋, 打至再濃稠☆夜玥論壇ק' O8 W0 e: t: s4 y
3 如要其他顏色,可分小部分加食用色素 (上圖是加入朱古力粉, 綠茶粉); p4 S: m: w* L$ j- ]% }
4 用唧袋唧上曲奇面 (唧袋可購買現成的如下圖)