整蘿白糕

材料:籮白5-6斤﹐粘米粉一斤﹐澄麵半碗﹐粟粉少許﹐臘腸4-6條﹐臘肉半條﹐冬菇一碗﹐瑤柱半碗﹐蝦米半碗﹐鹽/糖/雞粉少許。
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將蠟腸/臘肉洗淨﹐出水﹐再落鑊蒸﹐將臘肉去肥﹐然後切粒。☆夜玥論壇ק$ h9 x2 s3 Y4 r' I' K! i# T
冬菇浸軟後渣乾水﹐切粒。☆夜玥論壇ק6 y5 G$ p8 C) p! s$ @5 _5 x" L
蝦米浸軟後切粒﹐瑤注浸軟後渣乾水整散。
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3 t: ~4 `: S. p7 n7 c0 {☆夜玥論壇ק(兩個中等size糕盆)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j) i$ Z/ D$ A. j
☆夜玥論壇ק+ g0 U) Q0 P8 ?: O8 R4 _, G
將蘿白去皮﹐唔要頭尾﹐刨絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" _. s9 i2 v; x& Z3 x7 l0 @
大火燒熱個鑊﹐落少許油﹐等油熱咗﹐將蘿白絲倒入﹐炒至熟透﹐中途加兩至三碗水煮﹐未熟透唔好加調味住。 (蘿白水留返)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- u' V3 N$ ~4 a) h
將一斤粘米粉+半碗澄麵用三碗水開勻﹐如有粉粒要用手搓開﹐粉漿要滑。
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4 g* ?" A+ h, ]3 B+ E" p收慢火﹐將粉漿慢慢倒入蘿白及蘿蔔水﹐一路兜勻﹐此時將兩匙粟粉灑於粉漿面﹐倒入佐料一齊攪勻﹐至粉漿杰身。
, b1 _; `2 O9 H  S6 e/ g, Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮杰後將粉漿倒入抹好油既糕盆﹐唔好倒甘滿﹐要預1cm既虛位﹐大火蒸一個鐘﹐即成。☆夜玥論壇ק& n6 g3 l% Q7 O5 Z# x6 b9 M
可用木筷子督入糕身﹐如無粉漿黏住筷子即係熟透。

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我都好中意食蘿白糕和竽頭糕