整蘿白糕

材料:籮白5-6斤﹐粘米粉一斤﹐澄麵半碗﹐粟粉少許﹐臘腸4-6條﹐臘肉半條﹐冬菇一碗﹐瑤柱半碗﹐蝦米半碗﹐鹽/糖/雞粉少許。
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冬菇浸軟後渣乾水﹐切粒。☆夜玥論壇ק5 s& Z2 Z7 j/ S8 Z+ h& B& w
蝦米浸軟後切粒﹐瑤注浸軟後渣乾水整散。www.ds-hk.net. Y; Q: @0 m& `# m
首先將所有切好粒既佐料落鑊炒香﹐炒時落少許燒酒﹐炒好備用。
% z! P+ c/ x3 a1 d! S0 nwww.ds-hk.net(兩個中等size糕盆)
# I7 M! f/ d/ ^8 j# B8 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b. k+ |8 ]5 A7 s& V- {- l+ T
將蘿白去皮﹐唔要頭尾﹐刨絲。
, I7 C& ^9 p6 f" ]9 b* c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大火燒熱個鑊﹐落少許油﹐等油熱咗﹐將蘿白絲倒入﹐炒至熟透﹐中途加兩至三碗水煮﹐未熟透唔好加調味住。 (蘿白水留返)
) O9 a5 c, V2 E# V# B8 d將一斤粘米粉+半碗澄麵用三碗水開勻﹐如有粉粒要用手搓開﹐粉漿要滑。
2 b+ d0 R: J+ x) O+ k* T8 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區等D蘿白熟晒之後﹐加2匙雞粉﹐4匙鹽(唔夠再自己較味)﹐兩匙糖﹐兜勻。
+ v' O8 Q9 [' z! X# Y0 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源收慢火﹐將粉漿慢慢倒入蘿白及蘿蔔水﹐一路兜勻﹐此時將兩匙粟粉灑於粉漿面﹐倒入佐料一齊攪勻﹐至粉漿杰身。
% @9 F5 e9 V" Y: p' c1 E  v& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮杰後將粉漿倒入抹好油既糕盆﹐唔好倒甘滿﹐要預1cm既虛位﹐大火蒸一個鐘﹐即成。
  A% R, n2 f$ I, Nwww.ds-hk.net可用木筷子督入糕身﹐如無粉漿黏住筷子即係熟透。

多謝分享
- H- V3 ?6 V) }9 s& Q; {, mwww.ds-hk.net我都好中意食蘿白糕和竽頭糕