[甜品] 雜果黑白凉粉

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凉粉150克、花奶50毫升、士多啤梨（切片）2粒、西瓜粒適量、芒果（切粒）半個
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白凉粉：鮮奶150毫升、糖35克、魚膠粉6克、凍水50毫升
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做法
. _/ @$ P# a7 b% ~4 |1.先做白凉粉，魚膠粉、凍水拌勻，加熱煮溶，下糖、鮮奶拌勻。+ v; h) [* j! ?% I) H
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2.將（1）倒入平盤中，放雪櫃雪1小時至凝固，取出切粒。凉粉切同等大小備用。
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☆夜玥論壇ק8 q6 w  n6 D- ^: ^$ ^4 s7 m- \
貼士：
# f8 r) s  t' y# M! P7 Pwww.ds-hk.net想水果甜味更濃郁，亦可淋上芒果醬或糖水同吃。