[甜品] 雞蛋布甸

將雞蛋布甸盛在蛋殼內蒸焗，做出的布甸香軟滑溜。如果找不到雞蛋殼，亦可換上牛奶瓶來盛載，一樣精致。
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  E7 ~3 e7 \4 k- w; j5 I$ q% t+ I材料
, ?& I- p2 o1 f9 I* S: V7 S淡忌廉120毫升、雞蛋40克、糖20克、香油1/5茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [" Z* o0 }* s' t2 p. Q0 |3 O

( L6 t4 O; ?3 T& e1 k5 kwww.ds-hk.net做法
) n* w) g! y$ W  r* P' d& _- ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.香油、蛋和糖攪勻成蛋液。淡忌廉加至微熱，但不要煮滾，稍降溫便倒入蛋液中繼續攪勻，用隔篩將蛋液過濾一次。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k0 p+ x; v& n" @* t) j7 _

# m3 e7 [, o9 p2.將蛋殼放在鋪上濕紙巾的小杯中，注入蛋液至九成滿。☆夜玥論壇ק3 t# ?4 O4 s7 f) ?- B& D; q" h* w
若沒有專用的蛋殼敲擊器來切開蛋殼，有網站教利用較硬身的酒瓶蓋放在蛋上，以硬物敲開，不過可能需要多嘗試。成功開殼後，最好把蛋殼烚一烚，消毒之餘亦可把內層薄膜去掉，吹乾便可用。☆夜玥論壇ק5 N( e8 q  J8 d9 m( e
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3.把蛋殼放入大盤中，盤上注入熱水，放入預熱至180℃焗爐，再以160℃焗30分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n. H0 P* V) }+ k2 M- n5 w( ^! X

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- ?* b- b) U/ n& n: G# E2 }& Z9 {www.ds-hk.net若沒有焗爐，亦可以中火隔水蒸15分鐘。