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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 40
MP(魔力值): 34 / 2339
EXP(經驗值): 3 %
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小 發表於 2012-6-28 01:48 只看該作者
奶黃mochi 製法
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： kar514 您是第1268個瀏覽者
上圖真係我整架 ~
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, e1 i9 e: |$ [+ }www.ds-hk.net奶黃
: B9 u+ u% ^7 ]7 b G
3 y8 k6 m& ]( }" W8 N0 D☆夜玥論壇ק材料: 麵粉 30 g 粟粉 15g 牛奶 220g 蛋黃 3個 砂糖 50g 牛油 35g
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+ E- Y2 ]- w. N0 P: k, I+ r e4 Q4 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d% {# ^( l8 `
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 e" U6 `- f6 t
1. 蛋黃與砂糖同置器皿中, 攪打至淡黃色 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U$ C" V- S( H) d# G! L
9 k, _0 c# V) v8 y* u. [5 B$ J2. 麵粉與粟粉一同過篩, 分2-3次加入50g牛奶 (第一次大概是1/3牛奶, 攬至無粉粒才加餘下的牛奶), 粉糊過篩 www.ds-hk.net: f% o: b7 U. T Q9 [% Z
; H$ C$ y2 m; ]* V {& E% X6 m. Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 把餘下的牛奶(170g)煮熱, 撞入已拂打的砂糖蛋黃中
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9 f+ |3 o* J" Nwww.ds-hk.net4. 徐徐加入到牛奶粉糊中, 然後一邊煮, 一邊攪至濃, 離火
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mochi皮團 www.ds-hk.net+ {8 u) F6 w+ u* P* O! f
. H1 @) {" P4 T% ]2 B3 A☆夜玥論壇ק材料: 麵粉 15g 糯米粉 30g 粘米粉 30g 砂糖 30g 牛奶 135g 煉奶 2湯匙 生油 2湯匙
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做法 :
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# T% ?6 l3 i* m% i Owww.ds-hk.net1. 所有粉材料混合過篩, 加入砂糖
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5 z; U. i# S6 Q& }9 d- i3 j: |☆夜玥論壇ק2. 徐徐加入牛奶. 然後加入其他材料 ) x5 t5 \. |+ V+ u* c3 h$ x0 X
4 o' N" q9 l3 u2 J- ~$ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 小心用膠刮拌勻材料, 至順滑後過篩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i* g/ L$ }, f% ^7 i
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4. 放入器皿後, 大火蒸5-10分鐘王全熟 ( 由液體變成固體)
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5. 熟後取出用保鮮紙包好, 不怕熱就可用拳頭搓皮團 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R: ^: e3 l. Q$ A( ?
& [" H8 M; g4 u; Cwww.ds-hk.net6. 待它呈現彈力和變幼滑時, 就可用保鮮紙包好, 放雪櫃中最少1小時後, 即可用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- m- Q. w8 ?: O5 R `- b% v# W
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需準備少許生油, 糕粉 (或培粉-- 通常為熟糯米粉, 自己用白鑊把糯米粉炒至微黃即可)
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沾油取同樣份量的皮團及奶黃,壓好皮團, 放上奶黃, 用保鮮紙封口 , 壓實取出, 沾糕粉放入模, 壓出型, 即成
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7 C. t3 W* R2 x7 `☆夜玥論壇ק做好放入雪櫃最少雪一小時後 即可食用 ~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K8 y& Z: G2 N/ y, y
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我自己試過, 最好做完後的3天內吃 www.ds-hk.net& d( Q# U! u6 y$ V
& B* ] |2 T+ }& w7 |基本上係冰皮月餅既皮, 唔駛買預拌粉,都係常用既粉類, 隨時都整到 ~ ☆夜玥論壇ק3 x2 n# W0 F9 ]* D
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