日本綠茶慕斯蛋糕
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餅底做法:
6 }3 F( h6 O+ Z2 [☆夜玥論壇ק海綿蛋糕餅底:先用保鮮紙把餅模底給包好,放入蛋糕片
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把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.
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慕斯做法:) f0 k6 B, l. \3 e
1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.www.ds-hk.net' w$ K9 I% O* {% z4 @# j e! m
2.把淡忌廉加糖打至軟身.
& H0 e ^; H( f5 F7 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.
7 A2 }" I7 ]3 x9 S4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.
2 Q0 P1 [5 u. k* Owww.ds-hk.net5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f* K2 h9 `9 [: w* u0 l3 B5 R
6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.7 A y& K6 D2 N$ C* D* {
7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.
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- s+ ^2 a. W8 s% d, h5 o0 Uwww.ds-hk.netTIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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