薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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料：
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白肉火龍果約2顆取果肉600公克
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薰衣草………………2公克www.ds-hk.net; ]' `2 e W( k; t5 C' f
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蜂蜜…………………10公克
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/ L4 ^- B0 ?2 `6 {冰糖……………………350公克
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1.綠檸檬洗淨、對切後榨汁，取25公克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r+ f* k6 E! S& ^1 n7 L( j# {
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2.火龍果洗淨去皮，切成1公分正方的小丁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 r4 P: x* u; a
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6 z$ q( q9 E- d0 [3 [" [. g9 S. q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.放進冰箱10-12小時，約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後，倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌，煮沸後將澀汁撈除。www.ds-hk.net9 q3 t* W, @7 ]6 h4 X
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5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中，放入銅鍋內熬煮，直到果醬變濃稠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H- c4 }: A, m1 F5 i0 T) V5 E) R
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6.撈起濾茶袋，並將汁液壓出，加入蜂蜜拌勻即關火。www.ds-hk.net0 b! n2 L& p# G! I% q
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7.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身，置於室溫3-7天，再放冰箱冷藏。
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PS:火龍果是含水量很高的水果，熬煮果醬時，會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺，請耐心地多攪拌幾下就好了！8 Y9 Q: Q; n; m4 T5 C( L& D- V
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
