薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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料：
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白肉火龍果約2顆取果肉600公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 A) Z1 G; y' A
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薰衣草………………2公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H6 |8 O/ ^, u$ L4 Y- }
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綠檸檬約2顆取果汁……25公克
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^ ~9 O! j( c# M冰糖……………………350公克
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0 i; I$ X8 F7 i; b☆夜玥論壇ק1.綠檸檬洗淨、對切後榨汁，取25公克。
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2.火龍果洗淨去皮，切成1公分正方的小丁。
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* K+ K8 E9 ]' L& T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ^; p- r& W) B# \! M7 X
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4.放進冰箱10-12小時，約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後，倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌，煮沸後將澀汁撈除。
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! d% a6 }# Q1 f% n( @, `; Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中，放入銅鍋內熬煮，直到果醬變濃稠。
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7.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身，置於室溫3-7天，再放冰箱冷藏。
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PS:火龍果是含水量很高的水果，熬煮果醬時，會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺，請耐心地多攪拌幾下就好了！
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
