低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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餅底:☆夜玥論壇ק$ R; R' p7 A1 W, l4 y; V1 r1 A% b
馬利餅碎 50g (把馬利放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)www.ds-hk.net6 d! `1 R' |$ ]/ ^! K5 a" c
植物牛油溶液 25g(把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)☆夜玥論壇ק7 T) x& l3 i: b' G* E- S+ U
" P1 o2 F0 s9 [; A) L! n9 n芝士餡材料:
3 m, w3 W5 j" T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區忌廉芝士 140g
0 s9 ^, @- Z' Iwww.ds-hk.net砂糖 15g☆夜玥論壇ק& _! I* S. L; B% P6 [
茅屋芝士 80g
" ^3 f1 c Z; M6 u+ V☆夜玥論壇ק脫脂奶 70g
7 H# N O, @% T3 Pwww.ds-hk.net魚膠粉 8g
; ^2 d6 T& X# P& @& c! |www.ds-hk.net馬利餅碎 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \& ~: f- v# x% }! c& b) S
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蛋白 60g# x/ ~7 Y5 i" S. F; V
砂糖 25gwww.ds-hk.net* F$ L2 Z5 n Y
(芝士餡和A要分開做,最後才倒在一起.)☆夜玥論壇ק# a5 n& h9 r$ A B& s4 X4 m
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餅底做法:www.ds-hk.net$ P5 n7 u( Y( m0 z/ x
先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.www.ds-hk.net) S6 ]' r1 F" S( n, |. y
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2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Z6 p+ F+ ^4 b. i
3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u" g } T# U0 S$ H
4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.
& n1 W2 z+ D0 h3 y) m2 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.
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TIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.- r7 ^7 y" S5 h
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]
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