[甜品] 低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)

低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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8 |# {+ j1 \4 U7 Gwww.ds-hk.net餅底:
/ D+ B) z' T- b7 s☆夜玥論壇ק馬利餅碎 50g (把馬利放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)www.ds-hk.net- I$ _7 j3 S4 s- h, W& {
植物牛油溶液 25g(把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)
0 p4 N6 ~% U$ L( l& C$ }3 ~0 J9 q8 pwww.ds-hk.net( G7 N: b) r  z: K& v1 t
芝士餡材料:
5 l5 n1 m1 q2 B: R☆夜玥論壇ק忌廉芝士 140g☆夜玥論壇ק1 e% a  m3 u& f4 @+ d, T/ q
砂糖 15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a  e- d; j) F' u$ c3 v4 I! `
茅屋芝士 80gwww.ds-hk.net) ^0 b6 M% G$ {' G6 X" K
脫脂奶 70g☆夜玥論壇ק% O/ O% N; p; v2 D2 {
魚膠粉 8g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" V  T) Q/ p. R+ a$ E* J3 K
馬利餅碎 少許www.ds-hk.net7 A/ f, W) o" j% h
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A材料:
1 j3 P1 N( j5 y- a' @/ t( d5 O蛋白 60g
; ?, u, S/ \* a. y+ T1 S. \& k砂糖 25g☆夜玥論壇ק+ ?  v/ h3 m7 k0 r# p( z
(芝士餡和A要分開做,最後才倒在一起.)
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餅底做法:
1 ?  l- i0 n7 t- K$ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K% I7 `; `6 h. G8 A
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芝士餡做法:☆夜玥論壇ק. F. Q; A! ?- j1 k  F
1.把忌廉芝士、砂糖用打蛋機以慢速打勻;慢慢加入茅屋芝士,再打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l- u7 e! J  l$ C  s: v$ i* j# h
2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.
3 @$ G5 C# Z. W: M% c$ [5 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.
( ^) o# G6 M+ ], W$ W! R# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.
. c  B, r& D) E5 D2 S+ k☆夜玥論壇ק5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H4 i+ X* d2 n
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TIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.
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: {2 g  r: `2 L; D- h, B$ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]

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但這一種是淡芝士蛋糕嗎？