[中菜] 釀蟹蓋

材料 ☆夜玥論壇ק% n/ |+ g  \% x" B2 t. r9 r9 M0 J- j
膏蟹 2隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 _/ w% \* K8 z- `1 c
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雞蛋黃 2個
! w: w. x% ^+ p; Bwww.ds-hk.net生油 2茶匙
+ J5 l3 f/ \' Q6 H- k☆夜玥論壇ק水 1/2茶匙www.ds-hk.net8 p( o4 ?$ r% V+ v; s- ~4 g
糖 少許2 ?- \4 I7 h( ^' X+ `8 q8 ?
油 2茶匙
4 h9 a2 Z! ]% |' s! Z- S* }% Mwww.ds-hk.net生粉 1/2茶匙
) N# j9 I' s/ ?; d, H9 z胡椒粉 少許 7 L$ v1 E' e8 f2 }; R3 {5 {
製法
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2.蟹身和蟹蓋隔水蒸10分鐘，取出待涼後拆肉。www.ds-hk.net8 [8 |* f* c" H- y" X0 Z* t
3.把免治豬肉醃15分鐘。
0 U4 b8 j5 `$ G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.燒熱1湯匙油，下免治豬肉爆香，取出。! G- W8 V6 s4 h  E$ L% y  w- T
5.把免治豬肉、蟹肉、蛋黃和調味料拌勻，釀入蟹蓋中，以大火蒸8分鐘。
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調味www.ds-hk.net# @9 |0 r7 V) }
胡椒粉 少許+ l% d9 u, @: E  H3 w) ^" s( a7 V7 @+ v
鹽 少