[日本菜] 日式炸猪排

日式炸猪排
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材料（两人份）：
0 K( w2 g$ X) @8 {; @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2块猪里肌（梅肉）
1 C$ n6 X" j+ v3 c8 N# owww.ds-hk.net1颗蛋
% W& X( [$ `- ?, B3 m/ |5 S; o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1盘中筋面粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]# R" @  x8 m4 o# u5 Z
1盘面包屑最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* {2 Y6 P# V. }. ?: Z  z6 r
盐巴与胡椒少许
; C: s" Y' c5 }2 C; ~5 p+ Nwww.ds-hk.net包菜丝少许5 P" N' Q( h0 B, M9 J' R
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做法：
; ?: {1 }/ S7 r9 c) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把猪里肌用肉槌拍扁后（大概1/4 inch），用刀把筋切断，表层洒少许盐与胡椒粉，再依序沾裹面粉，蛋液，面粉， 蛋液，面包屑后下锅油炸至两面金黄色（中火，大概4至6分钟）捞起备用。% H( ^5 b- W" Y% S% g+ I, s1 Z
将炸好的猪排切成条状后，盛入盘中，配上包菜丝及淋上日式猪排酱，也可以洒少许七味粉即可提味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ U7 }" {$ p/ N, E% O8 h
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3 |  N) n  I5 l& b8 S! A9 a☆夜玥論壇ק如何辩别油温：可以用筷子沾水下油锅测试，如果气泡冒得少，就表示中油温。反之，气泡冒得快及多，表示油温高。