[中菜] 白菜鱈魚細粉〔已檢〕

大白菜1顆、新鮮香菇2朵、柴魚湯1碗、扁鱈魚1塊、香菜2大匙、濕豆皮2片、泡水冬粉1把* m$ w: P  e& P% h9 \: I
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1 Q8 e8 A$ T" @' Z☆夜玥論壇ק△ 將白菜切片，香菇切絲，豆皮切絲，鱈魚去骨切塊備用。☆夜玥論壇ק6 y$ O" O: B$ z" B6 u" L
△ 起鍋，倒入適量油，放入魚骨煸炒至香後，倒入柴魚湯煮滾後，過濾成魚湯。
4 @; F# T+ e! d9 Z& S△ 取砂鍋，放入白菜、冬粉、香菇、豆皮、鱈魚塊後加入魚湯，蓋上鍋蓋煮滾即可。（10分鐘）- {9 s& ]2 W# ~8 q
△ 同上鍋，灑入鹽、白胡椒調味後，灑上香菜即可。
: N! l& P. f& kwww.ds-hk.net△ 盛碗後，灑上白胡椒、香菜即可
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※白菜含高鉀，吃白菜可以幫助消水腫。
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4 J! }$ F7 u* c% \* G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 ]