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[中菜] 香椿枸杞燒豆腐〔已檢〕

香椿枸杞燒豆腐〔已檢〕

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材料:* Y) N5 ]8 i6 w  J  j

, {  h7 w/ X1 {" K4 G% c" }, X7 C豆腐1塊、香椿醬1大匙、枸杞1匙,橄欖油1大匙,辣椒絲、薑絲、香菜段各少許$ \* i/ I. I4 h/ o2 j7 x( r
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. J* F/ x  d( @1 p' h$ f
調味料:+ {+ e7 X  E0 o; M# X; p. v

6 g8 K. L, R4 E, S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區素蠔油1匙、香油1小匙、素高湯150㏄,糖、鹽、胡椒粉各少許
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作法:☆夜玥論壇×§1 S) v% W$ f( w- y+ b; r

  |# i4 c0 [  _8 \. K* Y, a$ T& {1.豆腐洗淨切片,枸杞洗淨瀝乾;辣椒絲、薑絲、香菜段泡水,備用。
* L' n# q* k. u, n☆夜玥論壇×§2.取鍋倒入橄欖油加熱,入豆腐煎至兩面金黃,再加入素蠔油、素高湯、糖、鹽、胡椒粉拌勻,以中小火稍收乾湯汁後,先將豆腐入盤中;再放入香椿醬、枸杞、香油炒勻,熄火淋於豆腐上。
/ n. k, q6 V3 Y- v" s3.最後將辣椒絲、薑絲、香菜段瀝乾,擺上即可。
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內容來源 : 【聯合報/記者羅建怡/報導;今日達人周承俊】
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( `$ c' x" v9 U4 X. D: v% [www.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:02 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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