[小食] 辣味黃瓜(醃漬開胃菜)

食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙# q9 s: B1 Y8 H% m1 u/ O

# R4 i# i3 M& |調味料:香油2大匙、白醋4大匙、貳號砂糖2大匙、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y4 |; [' X: g6 j  w
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做法:☆夜玥論壇ק' A/ X* Q! g  K1 p4 k

. x! ]& U! z8 l6 A' h1 x$ o9 k1.小黃瓜洗淨後，切成約4公分長的大小，對剖去芯後，與辣椒切片一起放進保鮮盒。
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2.蒜頭用刀背拍扁後備用。
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3.冷鍋裡，倒入香油並加入乾花椒粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j  C4 w8 S8 G/ K4 J, h

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(火侯不可過大，以免燒焦產生苦味。)
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7 y% Q. {  k9 S# d1 U☆夜玥論壇ק5.把拍扁的蒜片、鹽與糖放進油中，並用鍋內餘溫，將鹽、糖融化，再倒入白醋拌勻後，做成的醬汁。
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6.將醬汁倒入裝有小黃瓜、辣椒片的保鮮盒中，蓋緊後靜置放涼，再放進冰箱冷藏2天後即可食用。