[小食] 辣味黃瓜(醃漬開胃菜)

食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n) e7 i8 D6 h  z

: p5 |) p* R7 \& p( H9 q5 {# n  E☆夜玥論壇ק調味料:香油2大匙、白醋4大匙、貳號砂糖2大匙、鹽適量
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* R) m2 t$ {6 S' z  E- T5 Jwww.ds-hk.net做法:
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  |) y9 H1 b0 f* }☆夜玥論壇ק1.小黃瓜洗淨後，切成約4公分長的大小，對剖去芯後，與辣椒切片一起放進保鮮盒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F" p1 m& B( Y' `4 A1 ~
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2.蒜頭用刀背拍扁後備用。☆夜玥論壇ק. x0 A: w0 O, Q
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3.冷鍋裡，倒入香油並加入乾花椒粒。
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$ S- @/ S+ t! Z1 Y1 uwww.ds-hk.net4.開火後，以最小火將乾花椒粒炒香，翻炒數下再將花椒粒撈起。www.ds-hk.net  d9 q6 E% A; K* p
(火侯不可過大，以免燒焦產生苦味。)
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4 R: e$ B' ?/ [# D& [( ?  b+ R5 V. x8 Rwww.ds-hk.net5.把拍扁的蒜片、鹽與糖放進油中，並用鍋內餘溫，將鹽、糖融化，再倒入白醋拌勻後，做成的醬汁。
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6.將醬汁倒入裝有小黃瓜、辣椒片的保鮮盒中，蓋緊後靜置放涼，再放進冰箱冷藏2天後即可食用。