[甜品] 薩琪瑪/瑪仔

成份:
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; X6 K6 @% G: N+ N* I) O: d高筋麵粉400克、蛋240克勤克（約5個）、水40克、泡打粉6克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \7 y7 q. N. A, \' i

1 j0 e7 C  W! G% Y' u+ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖水材料:（每個43g，約16個）
+ o/ u8 u  Q  p. U9 R! Swww.ds-hk.net砂糖300克、麥芽糖300克、蜂蜜25克、水80克
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5 m! V6 D' O3 q, W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區其他：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S# k$ B: o  f& l3 C) r8 B( S
葡萄乾少許。
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1. 高筋麵粉、蛋、泡打粉倒入盆中，加入水上下攪拌，鋼盆邊的麵粉要往中間拌最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; E+ z2 T) \: b$ u! Y7 j# O7 R; x
2. 攪拌成糰後，移至桌面搓揉至均勻即可
% y: Y  i7 i  [" K☆夜玥論壇ק3. 麵糰覆上保鮮膜，鬆弛約10分鐘
3 k; L* K4 q; h! rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 在桌面上灑些麵粉，放上麵糰，用捍麵杖由中間向外捍開，將麵糰捍成四方形
( F: J! C! S0 p8 W* O9 Wwww.ds-hk.net5. 將捍盟之麵糰略分成四等分，兩端之麵糰向中間再對摺一次最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: @2 e) K1 j7 r- z0 l8 Y5 X+ a
6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j+ v2 m9 z% L' L
7. 切好之麵絲，撒上些許麵粉，用手把麵絲上下抖動，防止麵絲黏在一起
6 q( C( S, Y( g6 n☆夜玥論壇ק8. 油鍋先加熱，大火約160C，放入適量的麵絲，以大火油炸至表面呈金黃即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z/ y2 ^  b, h* ~: C& S
9. 將糖、麥芽糖、蜂蜜與水倒入鋼盆中，用中火加熱，煮至黏稠，木杓拉起時會有絲狀☆夜玥論壇ק8 }/ ]- e- `6 X3 j8 ]
10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後，立即倒入已上油之平盤中，分為兩盤，用手稍微壓平☆夜玥論壇ק7 j5 G. {& N# b7 }
11. 待涼後分割成所需大小，再將薩琪瑪倒出即可
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糖水與油炸麵絲拌合時，注意溫度與時間的控制，時間過長溫度過低糖會凝結，就無法成形了