蘿蔔絲酥餅
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材料: 皮:
7 P' E1 b& N( E' g7 ~www.ds-hk.net低根粉 120g ☆夜玥論壇ק9 X1 S, B" w7 Y" V! Y& j+ I4 u L
高根粉 18g
& J/ c6 ]$ ^9 ^" ?8 v% p☆夜玥論壇ק糖 8g
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4 w/ b0 H) n3 l) U2 J+ K水 65g
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油酥 :
7 ^& C7 X; A, B; c e! W W麵粉 80g
0 U3 [( r) U% a1 C( ?4 {固體油 35g
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蘿蔔 半斤
5 R6 F0 J. t8 x0 [7 l' S☆夜玥論壇ק鹽 6克
! i% w; ?( Z) E! ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞粉 6克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F( p6 | G b9 G+ I
糖 20克
5 c1 Q) ^0 W) N& t生粉 6克
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做法:
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' j" R6 i: J2 B: H5 A1. 蘿蔔切粗絲，汆水 。 瀝乾與調味料拌勻,雪硬☆夜玥論壇ק" R" F3 p$ b, v6 K# Y' T
2. 油酥拌勻分成2份. www.ds-hk.net9 y3 Y4 d8 y" b, S+ ~" K
3. 皮拌勻後分成2份.
( _. p; q, B. f2 e6 o% `7 B4. 把皮包住油酥，壓平(由中間向上桿上去,再由中間向下捍落成長形)
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3 T, H7 D9 N4 w" S/ w% z" X3 u. \" |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 切去頭尾兩邊不平位置, ，中間切成對半，再在中間切一刀，分成4件。
: e# z! ?( h E* Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 將有層次一面向下，壓平，捍成長圓形，包入餡料，對摺，將收口揘實像潮洲粉般推為花，用膠刀將多出的皮料切去，然後再摺一摺.即屈入多餘皮就可炸了
