蒜香白酒蛤蜊麵
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食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒☆夜玥論壇×§- z% u* ~ ^- h! t# U+ q7 p
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調味料:橄欖油4大匙、鹽少許、胡椒少許、白酒3大匙、水2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]% M1 q" A' K; N( g; H
" U3 ^, Y+ J( J7 \7 L1 h) Qwww.ds-hk.net做法:& `3 j5 r2 O$ W4 ]8 ]
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1.蛤蜊先吐沙。大蒜切末。辣椒去籽後切末。黑橄欖切成環狀。
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2 a+ M- ?/ N; \$ |5 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將麵條均勻散開來後,放入調理碗中,接著倒入2大匙橄欖油,撒上少許的鹽和胡椒。. U, K' \4 b& O0 T! \
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4.將平底鍋加熱後,放入麵條,不停地翻炒,直到麵條略焦,備用。
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5.另取一鍋,將2大匙橄欖油、蒜末、辣椒放入鍋內,用小火慢炒爆香。
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6.接著加入瀝乾的蛤蜊、紅甜椒、香菇及黑橄欖一起拌炒,最後再倒入白酒3大匙,加蓋燜煮約2分鐘。& f9 f F7 t7 ~* s
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8.待所有蛤蜊開口後,再加入步驟4的麵條,充分拌勻即可完成。