[西菜] 肉丸蕃茄蔬菜湯〔已檢〕

食材
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板豆腐 50g $ {+ b& n: k7 Y" P; E
新鮮香草或乾燥義式香料 一大匙
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黑胡椒 半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q5 A3 D- k, J' }
洋蔥 半顆切碎
$ x4 g' m/ K; W7 F4 ?大蒜 去皮切碎
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紅蘿蔔 半根
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番茄罐頭 100ml 打成汁
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鹽和黑胡椒 少許
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1[香草小肉丸]豆腐用廚房紙巾盡量吸乾☆夜玥論壇ק, j+ G$ {0 `+ x4 }, f, O
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2綜合香草葉取下一起切碎碎。將豬絞肉、豆腐、香草、鹽和黑胡椒攪拌均勻，搓揉摔打至有黏性，做成一顆顆小丸子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u$ S! h/ ^( d( Z' U
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3平底鍋熱油，將小丸子表面煎成金黃色定型，肉丸要等到與鍋接觸那面煎好再用鍋鏟慢慢翻面，不要一直翻動以免散開
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4平底鍋橄欖油爆香蒜末，加入蔬菜拌炒，換到湯鍋，加入番茄醬和高湯，煮至蔬菜變軟www.ds-hk.net% z. v) E1 Y) v; `& f

+ q8 B& a( K7 @2 Z( `  t) B5加入小丸子煮熟，用鹽和黑胡椒調味。喝的時候可以加新鮮或乾燥羅勒增添風味
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