咖哩豆腐焗飯
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食材
$ s' o5 |8 v$ h- I) y: }☆夜玥論壇×§食材www.ds-hk.net% K; X# B, v' v
白飯 1碗 嫩豆腐 1/2盒 豬絞肉 60g 荸薺 2粒 蒜頭 2粒 辣椒 1/3條 青蔥 2支 起司絲 50g
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調味料
/ A( u% H/ c, b7 R z# F; Cwww.ds-hk.net牛頭牌咖哩塊 1塊 米酒 1小匙 水 180cc
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作法
, {% B5 a. ~: u' v* Z% u☆夜玥論壇×§1嫩豆腐切小方塊;荸薺、辣椒切丁;蒜頭、蔥花切末,備用
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2熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、辣椒丁、荸薺丁及青蔥爆香
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3先將牛頭牌咖哩塊以2大匙的熱水溶化備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 y9 o1 S8 E1 T1 l2 H
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4再放入豬絞肉炒上色,放入所有調味料及嫩豆腐煮一下
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5取烤盅倒入白飯,再倒入作法3的炒料,鋪上起司絲,放入烤箱烤上色即可
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