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[中菜] 吉品富貴烏參煲

吉品富貴烏參煲

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吉品富貴烏參煲 【 吳秉承 】
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烏參400克、雞胇200克、梅花肉片100克、冬菇(泡水)60克、青江菜(小一點)10株、蒜粒60克、蔥段3支、薑片5克、太白粉2大匙
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香油2大匙、烏醋2大匙、米酒2大匙、醬油2大匙、蠔油2大匙、糖1茶匙、黑胡椒粉1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L% [+ Z; Q7 v2 Z7 Z6 `7 c" Z

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2 h8 i: w3 w- ?( g1 A# b1 |www.ds-hk.net 1.雞胇加少許醬油醃,取熱水泡熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# N$ p0 ?, e8 [& O
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2.烏參切大塊,水鍋中加少許黑胡椒粉和醬油吃色汆燙入味。
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4.另起鍋加少許油爆香蒜粒、蔥段和薑絲,將多餘油瀝出,放入冬菇和梅花肉片拌炒。
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0 J; f" ?* D! \4 d$ }, R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5.以蠔油、米酒調味,加入烏參、糖和香菇水煨煮收汁,再放入雞胇,以太白粉水勾芡,倒入砂鍋中,將青江菜排入,淋上烏醋和黑胡椒粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j; `/ e& Z' ~- I) H% o. O

3 `5 P7 G! Z0 g) j3 ^( b" y* awww.ds-hk.net 6.將剛剛瀝出的油加少許香油燒熱,淋在料頭上即可。
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7.裝飾擺盤。
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- b3 [0 w) v0 h, a& o7 Dwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
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