[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
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草莓20粒
* q4 w" K" E- m9 |) C; c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖霜少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* }4 }3 A$ ?' R: l5 X$ X( p
　 草莓慕絲材料：
& |0 x! Z* j; y8 [☆夜玥論壇ק草莓15粒
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, O! x4 ^- g! U9 S7 k( t9 _麵團（Sugar Dough）500克☆夜玥論壇ק# I) ?! ^6 x1 @+ ~/ H, q2 A% g
砂糖30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _' F  O" J5 m9 H- {2 v9 I
麵粉80克" `3 T& ^  S. s' B) S/ |6 g
淡牛油100克  
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% y6 I& U: a, l9 y3 B/ X☆夜玥論壇ק餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。www.ds-hk.net" e( F' s: g6 F  Q
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做法：
) E! F: e: O; T! [" m% ^/ ^8 f1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
$ g7 Y% H; `0 m) A6 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
9 d: M( k# J1 ?7 Z$ P+ e# U* o☆夜玥論壇ק3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
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小貼士：
9 V+ F$ L2 T7 p7 p☆夜玥論壇ק1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o4 }6 i- _6 a  ]# q6 f
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。  S1 t) p" l7 \0 X
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
4 e5 V( j+ C) F1 nwww.ds-hk.net4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R7 b# L4 o# I  c+ F, {, L

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