蛋糕香麵包
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Yellow cake yeast rolls
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5 E* J9 c9 W4 @; o: M* C+ A" s' y# d, Mwww.ds-hk.net操作過程:☆夜玥論壇×§7 z1 T, m+ W7 M& c2 P2 U$ w% n7 y
, k: N$ l- ]3 p/ M3 B3 h. j- q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。
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蓋上保鮮膜防止表面乾裂,放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右,體積會變成原來的2倍大。
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& K8 B( s- R1 _9 {☆夜玥論壇×§ 將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。
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表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。
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