大吉大利 龍年行大運
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大吉大利 龍年行大運 【 吳秉承 】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F& S3 h) a; S1 c+ M- I/ \ o
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大明蝦(約20公分，剪鬚去腸泥)6尾、蟹腿肉30克、鮮干貝6粒、蝦卵2大匙、洋蔥末20克、薑末5克、薑片10克、蔥段10克、杏鮑菇(切塊、表面切花刀)2根、綠花椰菜100克、乾香菇3朵、乾辣椒8根、蛋黃1顆、蛋液2顆、麵包粉50克、麵粉30克、起司絲50克、鳯梨片50克、白飯1碗、美乃滋1小包、雞高湯200c.c.
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米酒1大匙、太白粉1大匙、香油、鹽www.ds-hk.net5 c( e- X0 @- E/ z: t' w* A5 n
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做法：% L& H) P# k/ ]) Q1 j4 W4 \2 R! P
' x$ R; M- H& b$ Z$ zwww.ds-hk.net 1.大明蝦從肚內剪開取肉，明蝦肉開背斷筋，拌入米酒、香油和太白粉。☆夜玥論壇ק4 a1 I/ k# F% M1 p/ _$ @" L0 v
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2.白飯拌入蛋黃、洋蔥末、蟹腿肉末、薑末和起司絲，備用。
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Q5 B* P; R; {( t! a! ?www.ds-hk.net 3.將做法2塞入蝦殼裡，以過三關方式沾裹麵粉、蛋液、麵包粉，起160度油鍋炸至香酥。
t ^2 z% U! U6 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i6 x A7 r& e2 [/ |' L
4.乾香菇和乾辣椒以調理機打粉，備用。
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0 V5 s4 M! d7 \% K! z; Uwww.ds-hk.net 5.杏鮑菇乾煎至兩面金黃，加少許香油、薑片、蔥段、干貝、少許水和花椰菜滾煮。www.ds-hk.net0 @$ i$ o7 t2 I; a3 \( D7 T
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6.上鍋中，再加入少許香料粉、米酒、明蝦肉拌炒，起鍋前放入鳳梨片即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?+ Q* x) G: Q
3 l8 n# O/ D3 B) X/ [. @/ \: T) \ 7.將炸蝦和炒蝦球排入盤中，擠上蝦卵沙拉即可。www.ds-hk.net' f Y+ [: N x7 W8 {
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8.裝飾擺盤。www.ds-hk.net- c6 \, @2 u' p s
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內容來源 ： 型男大主廚
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