龍馬精神 朱事大吉
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大黃魚(30公分左右)2尾、大草蝦仁10尾、手工豆花1桶、酸菜心1片、蒜苗1支、薑1根、蒜仁10顆、蔥3支、芹菜1把、香菜3株、老油條1根、花椒粒2大匙、乾辣椒200克、炒熟白芝麻2大匙、雞湯500c.c.
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調味料：1 o3 I$ |. J7 Q6 I I% Z, W. t
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辣椒粉2大匙、白胡椒粉、香油☆夜玥論壇ק: W2 ~8 l: E) C4 n
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 A, r6 ~5 C" R( e# k
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1.一半乾辣椒和白芝麻入調理機打碎，倒入深盤中，和辣椒粉混合拌勻。
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, W8 Z0 ~$ @! a7 p! _6 ]8 [ 2.黃魚一開三，魚肉去細刺片成魚片，備用。
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9 f* A) V# ?8 V, ? 3.起鍋加適量香油炒香魚骨和蝦殼，加入雞湯滾煮煉湯。
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) s& u/ S3 d) X+ ] 4.另起鍋加入200c.c.香油爆香薑片，加入花椒粒、蒜瓣和蔥段，沖入作法1中，入調理機打成醬。 C5 Q$ |4 x2 s0 U$ S9 w+ o
! m+ ]& {7 d0 w+ e6 h- V# kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 5.再將做法3入調理機打漿，將湯汁過濾進砂鍋中，再加入適量水和剩下的乾辣椒滾煮。www.ds-hk.net, J* V* I2 {* e6 _+ H0 D
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6.鍋中加入5大匙辣醬，放入魚片、豆花、蝦仁、酸菜末、芹菜末、蒜苗末、香菜末和油條段，最後灑少許白胡椒粉即可。6 \( y6 E+ v. O: e0 j) y$ q
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7.裝飾擺盤。www.ds-hk.net! f2 f) x- B4 n: w- k; Y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
