聖母瑪麗亞的祝福
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聖母瑪麗亞的祝福 【 阿基師 】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p; V/ { [2 n/ v, D
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做法:
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1.取薑拍扁、蔥折半、米酒100c.c.放入滾水鍋中,將鮮活鮑放入水鍋中燜煮2分鐘,撈出瀝水。☆夜玥論壇×§4 |, S/ @2 `( Z2 X7 {
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2.蛋白打成溼性發泡狀,將蟹肉吸乾水分並切末,混同玉米粉加入蛋白中拌勻。☆夜玥論壇×§- i* K4 ~6 V/ x) g
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3.取鮮鮑肉剝除周邊肝臟組織、蒂頭,腹肉切花刀狀抹上蟹肉蛋白。
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4.備蒸鍋,將鮑魚殼預熱,再放上抹蟹肉蛋白的鮮鮑肉蒸煮3分鐘,取出表層放上香菜葉、鮭魚卵點綴即完成。☆夜玥論壇×§/ q1 h1 a' X" X% h8 [* D3 X1 X+ Q
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內容來源 : 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:02 編輯 ]