發新話題
打印

[世界知味] 越南牛肉河粉

越南牛肉河粉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:cc0428 您是第914個瀏覽者
 ☆夜玥論壇×§/ z! P. ^+ M1 _" {1 ?3 ?
分   類
3 @5 C9 o+ O& I; r+ I& A* y7 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 材    料
/ A4 }. C) a, a# Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 份  量
" s7 i. h0 v2 U* v4 ?☆夜玥論壇×§ 5 E! l, Y/ p7 P& j7 Q4 g
高湯 牛尾 (oxtails) 4 磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m' H7 h( P, r2 t/ T
www.ds-hk.net3 r' g0 D/ O+ p) n* {( p
老薑 一塊(3吋)
) ~6 O9 w: c. B1 @* Q  ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ U' E, @2 d0 K
洋蔥(大) 一顆
' M7 @: g1 H, J8 s1 k% A bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w( W# |; G1 L1 m
鹽 一大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `- E+ |1 j6 a3 d$ S& I
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i4 c; A3 ]& l. |0 M, }
魚露  (fish sauce) 1/3杯
4 [) f( D2 _4 N' N/ ]3 s☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( W# y; F- i$ ]4 c: K
八角 (star anise) 8粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z1 r7 K2 U& z( \. ]; B
www.ds-hk.net! B, a& s8 i/ P  B
丁香 (Cloves) 5粒www.ds-hk.net: r. {4 d% d# w5 L8 S- n; F
www.ds-hk.net+ `! O# y8 r4 {1 G; g! r6 `# c
肉桂棒 (cinnamon sticks) 一根(3吋)www.ds-hk.net  a; Z. b9 j1 W" B# N; W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U/ I. a2 w9 ]1 V+ T! K; E* u4 h
小茴香 (fennel seeds) 1匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( L: b$ }- ^' a7 k5 u- U1 A3 V

- d; H( g- i8 z5 @0 Zwww.ds-hk.net月桂葉 (bay leaves) 3片
. u* b& r+ w# d( cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# g. o' t  h  b* W9 d8 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水  大約 1+ 1/2 加侖
( b. L5 @7 y! L+ \/ O2 K☆夜玥論壇×§ / I  E4 m1 |4 `! o; g
配料 河粉 1 磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E# {( ^6 B2 u- Z4 Z5 T% W

- X: o  r8 a8 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥末 2把
- a2 e* F1 a5 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' G6 E; }2 P+ E+ A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區九層塔(切段)Basil 1/2杯
$ ~8 |6 J# K4 R8 ?☆夜玥論壇×§芫荽or香菜(切碎)cilantro leaves 1/2杯
$ g8 D6 ~8 \& q7 n歐芹(切段) parsley 1/2杯
! O6 D3 s- Y; R6 j" rwww.ds-hk.net豆芽菜 1+1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J& e3 w$ M3 d5 j

1 u9 a  _' B; X4 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬〔切塊〕 3顆
. y) Q9 F9 t8 n) K
: l( Q& S( u: A( ~! v' r4 u) S5 w辣椒 適量www.ds-hk.net  n! g. }8 g3 c8 K: y, U$ z' V

' B1 u: g5 h$ m嫩牛肉(切薄片) 3/4磅
9 ^6 @7 M3 P! N+ y& s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
  V( T' z" K; j  ]& i3 \" L  O☆夜玥論壇×§
$ X) m( c* W* s  Y5 Rwww.ds-hk.net操作過程: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I# d7 \, c  P/ s. j
1. 牛尾放入滾水中燙約三分鐘左右,撈起洗淨備用。
& h7 U+ B* ~2 }, A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 水燒開後放入牛尾,將表面的泡沫撈除,改調小火熬煮。
5 }2 f( L8 z7 T$ n# ~+ @; Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將老薑和洋蔥放入烤盤,烤至呈焦黃色約20分鐘左右〔中間須翻面一次〕。
6 ^, r' H' Y. e" r☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§) p& z; \" T  r% I
4.洋蔥和老薑稍為冷卻後,將焦黑表皮去除,用冷水輕洗。
; l" y2 k$ V8 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# A/ q- }1 C% a9 [1 y2 l( Rwww.ds-hk.net5.老薑切片後和洋蔥放入高湯中,再加入鹽、魚露熬煮。
& @" P$ S, c1 T% c: x4 o9 Q& ?) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 r( I, a; h( F7 W, h4 a
6.八角、丁香、肉桂棒、小茴香 放小烤箱內,以中火烤至出深色,香氣散花出來〔中間須翻面數次〕。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; [/ }9 C2 _+ F, ^3 M9 r* |/ ~
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w9 }) e- r' ]% H
7.將所有香料裝入香料包。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w7 z/ q1 l. F$ m! `9 ?

1 H: {6 C% X, r% }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.香料包、月桂葉加入高湯中,小火繼續熬煮四小時左右。
+ o9 G" s& c4 p3 W% F. k- I+ M☆夜玥論壇×§
& N; `# L" K" z- G8 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.將洋蔥、老薑和香料包、月桂葉撈出丟棄。
2 m; ?0 I( f/ K* ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  T" Z5 Q, ?3 F2 o) V% y( G) ewww.ds-hk.net10.牛尾撈出降溫至可操作時,將肉去除備用,骨頭放入高湯中繼續熬煮至出味約一小時。
4 ]6 a2 c. }# t3 A' B8 X. }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
* E0 B/ m6 Q8 }: [+ T# mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11.高湯完成後泠卻,放入冰箱泠藏至隔天,去除表面的油脂。
) p6 K  Q& V4 H' U( J) b- ^) ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 y1 V+ E' }; A- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12.將高湯燒開品嚐,可增加鹽和魚露,讓味道適中。
; |7 s2 q7 }  a: ]; m% Y3 c4 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' Y. w4 [; I/ U13.九層塔、歐芹、香菜切粗碎備用。
1 p# g9 w6 d( ^4 x" abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* |- |, U' u  O) a/ Zwww.ds-hk.net14.另起一鍋熱水,燒開後將河粉快速攪拌燙熟約一分鐘左右。〔時間不宜過長,因河粉容易煮爛〕www.ds-hk.net/ s# i6 k# U/ j' [  a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V/ u( U& @- B( i
15.將灑乾的河粉、豆芽菜放入大碗內,放入薄片嫩牛肉和少許牛尾肉,再澆上滾開的高湯燙熟嫩牛肉。
) L: J8 W3 W4 a" C6 r
! f. g* w( Y" ^- {% Vwww.ds-hk.net16.撤上少許蔥末、九層塔、歐芹、香菜,食用時湯內擠幾滴檸檬汁,加入少許生辣椒 。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-1-25 22:25

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.030433 秒, 數據庫查詢 8 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。