越南牛肉河粉
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豆芽菜 1+1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( S( M6 z' ~8 s( t7 d: \ E
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辣椒 適量6 ?$ R, s$ R6 j( Y. l$ S9 d. }
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1. 牛尾放入滾水中燙約三分鐘左右,撈起洗淨備用。
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4.洋蔥和老薑稍為冷卻後,將焦黑表皮去除,用冷水輕洗。☆夜玥論壇×§ _8 M# G: m) r/ C5 K1 G
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5.老薑切片後和洋蔥放入高湯中,再加入鹽、魚露熬煮。
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6.八角、丁香、肉桂棒、小茴香 放小烤箱內,以中火烤至出深色,香氣散花出來〔中間須翻面數次〕。
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7.將所有香料裝入香料包。
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- r1 F$ r. |' m) {( V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.香料包、月桂葉加入高湯中,小火繼續熬煮四小時左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v- @; K% }% l1 w# v! C) `# G
/ p! W) d" @) t, Cwww.ds-hk.net9.將洋蔥、老薑和香料包、月桂葉撈出丟棄。
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11.高湯完成後泠卻,放入冰箱泠藏至隔天,去除表面的油脂。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 s4 O) f3 M i8 i
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12.將高湯燒開品嚐,可增加鹽和魚露,讓味道適中。; e A# D1 P4 a& Y" v3 A, y
H. D0 f5 V1 T: I+ O: f0 a; a☆夜玥論壇×§13.九層塔、歐芹、香菜切粗碎備用。www.ds-hk.net5 F5 B% [4 j4 \+ p
( p `! @- Y$ m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區14.另起一鍋熱水,燒開後將河粉快速攪拌燙熟約一分鐘左右。〔時間不宜過長,因河粉容易煮爛〕$ t! X, I! O: E* f! O% Q
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15.將灑乾的河粉、豆芽菜放入大碗內,放入薄片嫩牛肉和少許牛尾肉,再澆上滾開的高湯燙熟嫩牛肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V" C- g' k+ z6 O
& ]$ {' R7 d6 C" k3 c3 B1 h/ K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區16.撤上少許蔥末、九層塔、歐芹、香菜,食用時湯內擠幾滴檸檬汁,加入少許生辣椒 。