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[甜品] 擠花小餅乾

擠花小餅乾

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糖 50% 100 g www.ds-hk.net0 w" `' d# t* b4 |7 [
鹽 1% 2 g
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蛋 38% 76 g
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4.)麵糊裝入擠花袋內,用鋸齒花嘴,擠入烤盤上。! K0 r2 i7 F6 l5 @/ P

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上火200c/下火200c烤10-12分鐘,表面金黃即可出爐。
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餅乾很容易受潮軟化,所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥,
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如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.

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