[甜品] 擠花小餅乾

材  料  百分比 份  量
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4 ^% e, ]- _( x& e! d( B鹽 1% 2 g
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1 h# N# i. L  T, J' q( d* H# k' V& {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋 38% 76 g
# T5 y4 y* ]) j$ n; T9 n香草粉 1.5% 4.5 g
/ i, S2 ?  ?: v4 |( C9 Q* m, |$ m5 Wwww.ds-hk.net低筋麵粉 50% 100 g www.ds-hk.net3 q, k( F3 a- F2 P3 P: e! T- P
高筋麵粉 50% 100 g
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製作方法: ☆夜玥論壇ק; M/ z) V8 Y  I. w
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1.)奶油、糖、鹽用攪拌器低速攪拌後改中速打發至稍微白即可。
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$ ~+ l) Q% C& L; Y- r☆夜玥論壇ק2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。
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3.)低筋麵粉、高筋麵粉一起過篩後，加入拌勻。
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4.)麵糊裝入擠花袋內，用鋸齒花嘴，擠入烤盤上。
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上火200c/下火200c烤10-12分鐘，表面金黃即可出爐。
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+ y. S# u; \$ n( O0 k5 k& p5 H☆夜玥論壇ק廚房小秘訣:
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餅乾很容易受潮軟化，所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥，
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如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.