霜降豬黃金球
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" B# X+ v* P# b- M: Dwww.ds-hk.net食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根www.ds-hk.net: k( X7 U4 q, D8 y( }. n% g+ H- o
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調味料:黑胡椒鹽少許
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6 g: A+ e* C2 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 z$ m. R" E$ p* {3 O% z* M
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3.將1大匙油倒入炒鍋後,以大火爆香香菇丁,放豬肉丁快炒,再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒,撒黑胡椒鹽調味後盛起。www.ds-hk.net* t2 h/ z. _7 G+ }& L2 B3 j: x, ]
8 A5 a! u3 h! M9 |% [1 v" ^. `www.ds-hk.net4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。$ v" M* I3 d3 m" _' M
) V& c; t, O8 k+ P7 C5 q! V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.取一張蛋皮,將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。www.ds-hk.net* d4 l. b" l7 f" _$ f
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6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。