[中菜] 桶子油雞

　
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雞(或雞腿) 一隻☆夜玥論壇ק$ {+ ]1 k6 A$ |: h& r! A
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滷水汁 水 6杯
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冰糖 4兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q  _- t$ W0 ?8 T
五香滷包 一包' l9 j$ y1 j8 \% W" P' ?5 w
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醬油 3杯
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將五香滷包放入滷水汁中燒開，加入醬油再以小火燒約20分鐘成滷汁。
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! o& @: D$ L; P) t" f6 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將雞放入滷汁中，用滷汁多次淋在雞身上，蓋鍋，小火煮10分鐘後，將雞身翻轉，再以小火煮10分鐘，即可熄火，蓋鍋，再浸約20分鐘取起，待冷塗上少許麻油，即可剁塊，排在盤上，淋上些滷汁即成。
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做好的滷汁可用來滷蛋、海帶、豬耳朵、各式滷味。☆夜玥論壇ק! o+ V: R  g! e; [, @. s0 ~- F; \
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/ H/ p$ @( `4 b: w8 M操作重點是要用小火，以免雞肉收縮而影響口感和破壞美觀，同時也要注意雞肉要煮熟。