迷你豆沙餅
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煉奶 28%
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; k$ M/ u; w: [! d0 Iwww.ds-hk.net泡打粉 1% 2.5 g
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. M W$ @- T9 a: A, T3 L! D1. 先將低筋麵粉加泡打粉過篩備用。
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2.將蛋、糖粉、蜂蜜、煉奶、鹽隔熱水加熱,一面攪拌一面加溫
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* |% G8 i" U5 \, b4 P 到華氏60F~65F度,離火放入奶油 充份拌勻。
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3.將麵粉加入混勻成一麵團。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e" v* f) {/ @( G& y b1 ]/ A
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5.將麵糰包入餡料,排入烤盤,刷上蛋黃液、撒上白芝麻。
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7 M! {+ L" B9 F5 x- \☆夜玥論壇×§6.上火180度、下火150度 or 華氏350F。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l1 I& f2 D' d: c- A8 Z: u
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烤約12至15分鐘左右或呈金黃色即可。