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[小食] 綠豆碰〔已檢〕

綠豆碰〔已檢〕

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Pastries with Mung Bean
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材  料 百 分 比 份 量 www.ds-hk.net- g: s6 W* `0 ]2 ^& V& E% k: g2 H
油皮材料:   @20克   高筋麵粉 80% 120g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [3 W9 t3 d! H, ^$ u4 Y
低筋麵粉 20% 30g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {. d* U2 P, d! w
糖粉 12% 18g
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水  46%  69g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& i7 t; Y: e& s, E  Z3 i4 n
油酥材料:    @15克 低筋麵粉 100% 150g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 v5 F! G5 L5 j# S) i$ L+ M* V/ F7 [
酥油 50%  75g 5 a; R( M' c# b( n! Y

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餡料: @50克 絞肉 175g  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \, S: n  `' ^
大蒜 10g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f$ z; y  m. U1 K
油蔥  6g
) A) f. L# m8 {白芝麻 2g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A6 c+ S/ {$ Y5 H* k. B
綠豆沙 300 g
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  C  n+ O% j% P" Q' Zwww.ds-hk.net白胡椒粉  2g  
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% ?8 \5 O, S" R! a, p黑胡椒醬〔或加哩粉酌量〕 10g  ☆夜玥論壇×§: x$ D" ^) B5 ~
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    製作方式:! d/ C0 Q3 }7 K; E3 A/ M
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1. 油皮: 糖和油拌勻,加水及麵粉拌勻,揉成糰且醒30分. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N- X( c$ j' b* H/ h

" M: s% Y1 w  j7 N8 Twww.ds-hk.net2. 油酥: 麵粉及油拌成糰即可,不必醒過.
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3. 油皮及油酥各等分成10個.
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! t# Z$ e! s; T+ T# c: K1 B☆夜玥論壇×§4. 將油皮揉成圓再壓扁,包住油酥,成圓再壓扁,桿成橢圓形.
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5. 由一端向另一端捲成長柱形. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 r% S* M/ a$ e# }1 N; ^
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6. 從接合處壓扁,再桿長一次,捲成圓柱形,即成油酥皮. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m/ ]  y- n# J/ ~
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7. 做好的油酥皮,包入各種餡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s! ?9 ^; [4 W+ e, e9 |
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上火200度C,下火200度C烤約30-35分鐘。
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       蒸好的綠豆沙餡用湯匙攪碎再拌入砂糖、安佳奶油, 要調至比平常的甜度甜一點,
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       才不會不夠甜吃 起來較沒味道,冷卻後再加入三大匙奶粉。www.ds-hk.net( ~, l3 c; u1 g9 I4 v: q

/ A& t! e+ h: Y0 x! |1 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:15 編輯 ]

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