豆沙粽
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3 N( [6 w3 R! G, Y$ [& L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:圓糯米4杯、紅豆沙(280公克)、粽葉8張、粽繩8條& x& Q5 _* { U
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(1)糯米洗淨泡水3小時瀝乾水分,粽葉刷洗乾淨浸泡於水中備用。
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(2)糯米分成8等份,紅豆沙亦分成8等份,搓成長條形。
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(3)粽葉2張,頭尾重疊折成長三角形斗狀,先放入一半糯米,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. |0 ~9 E* ^/ {7 |- j0 r: p1 @
/ n# c2 K1 J1 h# J; p3 a! A( w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 再放入豆沙條餡,上面再鋪上一層糯米,包成潮州粽之長條狀,
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; n- G' D+ U. X! e (4)鍋中加水淹過粽子煮沸,水開後以中小火煮約2小時即可。