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[中菜] 香菜豬肉餃

香菜豬肉餃

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製做方式 :肉與〔香菜一把+白菜〕比例各半
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4 j) @0 z* M5 a( R絞肉加入素蠔油、甜麵醬、糖、鹽、香油、薑末、白胡椒粉拌勻。www.ds-hk.net) d3 B# m7 w1 G# I' {# J  i
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慢慢加入加入水,順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出,而產生黏性(完全不再出水),拌到黏稠狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 A9 W. X$ z7 l7 S
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加入蔥花拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v" C' Z/ r9 j/ A6 t

9 |; P/ a/ [/ F( `+ d/ E: |www.ds-hk.net最後再加入香菜和擠乾水的白菜拌勻。www.ds-hk.net6 `1 p% o) O9 {2 M' P6 I2 t
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放入冰箱泠凍十五分鐘,讓肉餡呈半凝固狀,利於包入麵皮內。☆夜玥論壇×§( z+ {) }* u& h8 e! c* b$ w" E
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