不辣子雞丁〔已檢〕
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不辣子雞丁 【 駱進漢 】
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主料 ： 雞腿肉 2支、小黃瓜 2條、薑 2片、蔥 2支、辣椒 2支、
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- f2 X8 n! z1 e# T0 ^; h" ywww.ds-hk.net 蒜頭 3粒、堅果 150g
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調味料 ： 辣豆瓣醬 1大匙、醬油 1茶匙、糖 1茶匙、酒 1茶匙、☆夜玥論壇ק- v: ~7 ]) U B- V
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胡椒 少許、白醋 1茶匙
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做法：
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. [' k9 d$ |$ iwww.ds-hk.net1、雞腿肉切丁，醃漬醬油、太白粉，打一點水與油，靜置3分鐘
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備用。
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2、小黃瓜切滾刀，蔥切段、薑切片、蒜頭切片、辣椒切片，備用。
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3、鍋中入油，將雞腿肉過油後，放入小黃瓜，一起撈出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Q; s" V9 K0 y0 \1 A" q
6 j0 f0 x6 X$ f+ T' i; awww.ds-hk.net4、鍋中放少許油，加入蒜片、薑片、辣椒爆香後，加入豆瓣醬、☆夜玥論壇ק& H g. j0 P( y% m: }
9 p; [# }. |: d. `5 N1 s 加水、醬油、糖調味。
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5、放入雞丁、小黃瓜拌炒，加入蔥段、太白粉水勾芡，快炒均勻
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即可盛盤。www.ds-hk.net v ]7 u+ ]. g8 C- P6 I
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