韓式香菇燒牛柳〔已檢〕
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* P5 h5 c$ L( p0 s9 m- r3 H& b
牛柳 2 塊 ☆夜玥論壇ק \ q4 M$ H V0 ]3 y Z
香菇 10 個
- a8 l& {$ z9 M/ F7 i- W! L$ QGarlic 2 個
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醃料:
" D+ F7 _% }, n1 c I☆夜玥論壇ק韓國烤肉汁 2 tbsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A- ]! [4 m. w0 t
韓式芝麻油 2 tsp www.ds-hk.net" a% n0 l% e7 A7 \% {2 t' Q
濃口豉油 2 tbsp
: |$ R% w% B. f4 s2 {www.ds-hk.net味醂酒 1 tsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 t) m2 f4 x9 ^9 o
Garlic (1 no. Ground)
; X8 v+ g; C, q( f☆夜玥論壇ק蔥 (chopped)
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[做法]
& l. p" q1 v# ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 將牛柳用韓國烤肉汁及其他醃料醃過夜.
2 n/ R0 Z' k& T, g, A) {1 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林" 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 x* o8 ^; c4 x9 \) w: j' [; K! a
3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 c$ m1 }, }, `) M. d3 s
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1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒. www.ds-hk.net2 {+ t7 l, l1 E) t
2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y5 G$ m9 V' N
3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]' a) | ~( H- {2 e- r$ G
4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50
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