Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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1kg block tofu. i" u* X( y+ G& p% L
300-350g breadcrumbs
$ d: c, F; D& _1 {/ ]1 clove garlic, choppedwww.ds-hk.net' i+ \* [5 F' s: L; ?3 q
1 tbsp chopped parsley
, _+ W$ y# {# |- s4 ?" m) d1 B- h; qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp harissa paste
?5 k& u) ?0 Z/ |2 i2 g- xwww.ds-hk.netSplash of rose water
/ n: l; d% S' F6 ?1 M; P) R☆夜玥論壇קZest and juice of 4 lemons
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Pinch of ground cinnamon☆夜玥論壇ק: {6 s- ~' e% b, @
100g dried apricots, finely chopped
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1 tbsp sesame seeds, toasted最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. {+ [( z/ H0 f2 f+ v4 g
3 eggs, plus 1 egg yolk
6 X1 l& o, W$ S+ M6 J! v Y/ F& GFor the stewbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }* g" p; x, B
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Splash of oilbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: O2 r7 f' A3 r3 N1 L
3 sticks celery, finely choppedwww.ds-hk.net* q# r G6 l) \) C# A! R
3 carrots, finely chopped
" N. F5 R/ `" w3 s/ U. P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 onion, finely chopped☆夜玥論壇ק: u. r# ~$ B7 a' T1 N3 I: M
1 bulb fennel, finely chopped
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) c0 W9 f! }5 J, B! }# Rwww.ds-hk.net400g can chopped tomatoes; O# i0 ?& X6 x3 o+ K4 g- T& D
1 tbsp sumac
: u- C C7 | ]9 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源300ml stock
8 S. | P( A4 [, k! nwww.ds-hk.net200g giant couscous
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Method
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6 O% A& X, ]7 Q; Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.1 t! C& j# a2 R7 q) U) J, M
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To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.www.ds-hk.net" k( d( \! p& C
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Add the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X$ b h4 `1 _
* L7 w& C8 w, K0 n# A, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Add the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.
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Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.
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