Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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Ingredients
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2 Q- _7 D _5 ` F3 o' @0 N+ z ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1kg block tofu8 g" h( _7 E7 \6 Y+ b5 T( d
300-350g breadcrumbs
- D9 D6 b* {5 N( m; a9 M y1 clove garlic, chopped最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. U) Q+ J( v6 [7 c
1 tbsp chopped parsley☆夜玥論壇ק7 j4 O2 B( C; A7 y" u/ ~8 o
1 tbsp harissa paste
$ ^) Q a- q7 C D. ]☆夜玥論壇קSplash of rose water
. {: f6 `4 X- P v2 V* D: R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Zest and juice of 4 lemons☆夜玥論壇ק2 }. h- y, B* {9 W D+ R" m' s* L
1 tbsp chopped mint
8 z7 e0 c: R2 \7 f: Z3 BPinch of ground cinnamon
7 O# F* v8 ?2 G/ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源100g dried apricots, finely chopped
& e4 P' s! E; b2 G; f- s, G& Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源100g dates, finely chopped
6 u, [' W/ q0 N: \☆夜玥論壇ק1 tbsp sesame seeds, toasted最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ _* P% e1 S. @- _5 ]$ @8 T q+ ]) e
3 eggs, plus 1 egg yolk+ C; k$ R8 k# z1 }) U/ s
For the stew☆夜玥論壇ק7 `* B0 o% w ]0 Q1 ?8 V
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Splash of oil
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3 carrots, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M3 Q9 S+ g8 W( b8 Z/ v
1 onion, finely chopped
7 Q5 K& ^: H1 M u% ?www.ds-hk.net1 bulb fennel, finely chopped
" H, Z4 Y' u; x3 H! y# D, n1 tbsp tomato puree
, `2 z2 e# A3 `0 Kwww.ds-hk.net400g can chopped tomatoes
8 l6 G0 u" B4 n1 r! v; iwww.ds-hk.net1 tbsp sumacbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! e4 T# \9 X, w0 K& `& P( ~; ], k
300ml stock
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1 tbsp chopped parsley
5 X& V% u) C" g" P* y- Cwww.ds-hk.netTo serve
( P; ^3 y! D3 B7 L/ V" W L/ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) X9 y" c" p; x; d7 ?9 N5 [. O9 hFlatbread and yoghurt+ R/ O# e5 c6 Q1 A( }' H
Method最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, S. e/ N/ t- x2 Z8 n" q; i
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In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.
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0 d! ]- J/ C" D J f% k/ o+ i% H☆夜玥論壇קTo make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.www.ds-hk.net1 b( O+ M! A' P: i g; [' g
" i# U4 v1 s3 y$ M) z4 n' l; [0 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Add the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.
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Add the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.- f2 r2 H) h# b# o. B2 L- }
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Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S8 R, F2 Q; z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
