大蒜雞翅 (感冒用食譜)
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三節雞翅
5 F1 w- @; O6 K0 Z" Lwww.ds-hk.net大蒜
B6 G0 ?/ a; O$ I, F2 `7 z# \www.ds-hk.net香菇
5 G8 p& D' R" \- h+ Iwww.ds-hk.net新鮮百合一朵www.ds-hk.net( Y5 z# L5 ^' h% g6 t ~7 T
紅蘿蔔www.ds-hk.net* e4 N/ J, C1 Q
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調味料：鹽
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1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；
; `; J V% X6 g7 d5 B☆夜玥論壇ק2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；
2 P9 m$ e* C4 y2 D+ mwww.ds-hk.net3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；, {3 T$ T1 T/ @$ G+ W/ q9 R; f
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。
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" j. @' s4 U/ @- B# \☆夜玥論壇ק功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
