梅子凍〔已檢〕
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/ J" h* j% V% x' i6 b! Y1 W, f' ^www.ds-hk.net食材:梅子漿100g、細砂糖50g、果凍粉20g、脆梅30g、梅子醋10g、梅子酒10g- w5 `* j. A; Q& T
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1.用刀面將脆梅壓碎,放置一旁備用。
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* h& d! U3 ?: p8 z) u0 Y8 e. E# |2 z8 N☆夜玥論壇×§2.梅子漿倒入鍋中,再加500g冷開水拌勻。
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3.細砂糖、果凍粉先混合拌勻,再倒進鍋中用中小火,邊煮邊攪拌。
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4.鍋中呈現大滾後,加入梅子醋與梅子酒拌勻即可關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 L* G6 }' t4 ~9 M
0 x) I6 n" }7 ^" s" I2 Swww.ds-hk.net5.先將果凍液倒入容器1/2,置於冰水3~5分鐘,待其稍微凝固時放顆梅子。
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6.最後再倒入剩下的果凍液,冷藏1小時凝固後即可。
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