義式原味奶酪〔已檢〕
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食材:牛奶450g、動物性鮮奶油50g、砂糖30g、吉利丁片3片(約7.5g)、奶酒10g6 w7 \1 ^% P/ l( q: }, {* n! r% {
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做法:www.ds-hk.net; U* E5 f8 l+ n' E. r: h
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1.先將吉利丁，用攝氏10度以下的冰開水泡軟，還原至原重量的5倍。
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2.取一鍋子，牛奶與動物性鮮奶油先混合均勻後備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 J. [' U7 X( b/ I% n2 S* D* e$ h
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4.中小火加熱至約攝氏70度，至糖融化後關火，再加入以泡好的吉利丁片，等吉利丁融解後拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p0 b: h- W" C, u
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5.將步驟4的食材倒回步驟2的鍋子中，攪拌均勻。
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7 Z! |1 W4 J) D }; R5 ~, H☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G; l% h# U L7 ^7 M+ h
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]
