[甜品] 薰衣草意大利奶凍〔已檢〕

食材 :
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乾薰衣草5克☆夜玥論壇ק& [# x* H! x# o. I& C6 Z8 ]5 M& ^
忌廉300克
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糖100克 ( {! y, M; z; P- B+ v( T+ L

$ T! {* C: h6 s5 Y6 Q& D做法 :2 |2 g, n6 B$ O9 k9 ^
1. 先將薰衣草加入牛奶煲滾，焗30分鐘。. P  j7 G0 u# t2 O
2. 倒出牛奶，隔去薰衣草，加入忌廉、糖及魚膠片拌勻，放雪櫃冷藏3小時即可。
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) ^' F) z. Y7 mwww.ds-hk.net主治 : 牛奶含鈣量高，能預防骨質疏鬆症。薰衣草有鎮靜及止痛作用，可紓緩關節痛、失眠、緊張及經前症候群。www.ds-hk.net1 w$ ~* Y7 M) F! @
貼士：薰衣草要焗一會才出味，但不宜下過多，否則會有苦澀味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]