[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

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+ {& Y5 _2 I; ]6 B- L' J☆夜玥論壇ק調味料:醬油300c.c.
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! h$ X8 t4 k" B: v做法:
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1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟，取出1分鐘後，再用冷水沖涼，並將蛋殼輕敲至微裂。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r( D. l1 Z' ?- }/ C/ \. |2 L5 h- Z2 _
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2.把小茴香、八角、甘草、桂枝、紅棗、冰糖，放進鍋內拌炒。
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  h  b1 r3 ]9 C4 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.接著加入醬油、啤酒及900c.c.清水，開大火，煮沸後成為滷汁。
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4.等滷汁放涼後，就可倒入裝有煮熟鴨蛋的容器內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w7 k$ F8 j/ b2 b5 o6 G
(滷汁須完全蓋過鴨蛋表面。)www.ds-hk.net6 G4 S$ S* g3 X
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5.接著放進冰箱內，冷滷3天後再取出，將鴨蛋殼去掉，切半食用，即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:55 編輯 ]