[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

(10人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E; L) r' o0 e6 C/ G

1 U$ z/ v; M3 `7 A; l% A食材:生鴨蛋5顆、啤酒300c.c.、小茴香20克、八角20克、甘草20克、桂枝20克、紅棗20克、冰糖20克www.ds-hk.net6 c- m- X0 J8 ]$ G* ~, N" v1 \7 Z
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調味料:醬油300c.c.
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6 Y& Z2 O# a0 I0 x+ Q: M做法:$ C1 R0 u; J& A+ r& G! C
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1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟，取出1分鐘後，再用冷水沖涼，並將蛋殼輕敲至微裂。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H3 @/ K" r% |  i0 t3 D, X3 D. p, ^
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2.把小茴香、八角、甘草、桂枝、紅棗、冰糖，放進鍋內拌炒。8 S- R! U$ x7 u6 S# F$ Y. b$ X3 p

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(滷汁須完全蓋過鴨蛋表面。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ r/ ?) j1 U0 u( g  Y6 u* i* T% ?
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5.接著放進冰箱內，冷滷3天後再取出，將鴨蛋殼去掉，切半食用，即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:55 編輯 ]