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[中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕

馬鈴薯小山〔已檢〕

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% u4 e+ t5 J$ `  T☆夜玥論壇×§調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量www.ds-hk.net9 j8 t# E' H: \

: u( J- r- r1 q* h% x7 I做法:
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1.馬鈴薯洗淨,切對半,入滾水煮約5分鐘關火,以餘熱燜30分鐘,取出瀝乾。
+ [- U9 u# R5 V/ O- L(若馬鈴薯無法直立在桌上,可將兩端稍稍切平,就能平穩地放在桌上了。)
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2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離,用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出,挖出的馬鈴薯切小丁。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 M2 @# d) f: i/ U# y1 P6 l

: L8 i- Q9 {0 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蒜瓣切細、洋蔥和培根切丁。
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4.以少許油起油鍋,放入蒜末爆香,再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒,加鹽和糖調味即盛起。
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(填餡料時,可填得略多,讓中間鼓起,再用掌心壓緊,像座小山形狀。)☆夜玥論壇×§3 G, Z0 G( W: j4 \

0 y# I* A! a0 o7 O& J* R☆夜玥論壇×§6.入烤箱,以上下火攝氏200度,烤約25分鐘即完成。
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