[中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕

(3~4人份)/ g: H7 U# \! [; p4 z
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食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D/ R/ D+ `- c! f

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做法:
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(若馬鈴薯無法直立在桌上，可將兩端稍稍切平，就能平穩地放在桌上了。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  e4 z2 t+ c8 F6 @
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2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離，用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出，挖出的馬鈴薯切小丁。☆夜玥論壇ק) F/ E# A( x  ]5 x/ C( D: z

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C- B9 T: P$ v1 t
4.以少許油起油鍋，放入蒜末爆香，再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒，加鹽和糖調味即盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G. D1 B9 N& P% ~! u% l3 B
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5.將餡料裝在馬鈴薯杯中，然後將起士粉與沙拉醬拌勻，抹在最上層。
- V0 B: C, Z/ k: I" K. j( X7 Y. Hwww.ds-hk.net(填餡料時，可填得略多，讓中間鼓起，再用掌心壓緊，像座小山形狀。)
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3 X# [; z4 x7 Q7.享用前，可撒上適量蒜味西西里粉，美味再加分。6 |: n0 Q3 A* _

' i9 g! N2 @" H' ?, B  G6 e( ~☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]