青啤醉雞 〔已檢〕
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$ c; a( S, o2 N0 Jwww.ds-hk.net食材:雞腿1支、啤酒350c.c.、紹興酒50c.c.
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1.用滾水，將雞腿汆燙至熟，然後放進冰塊和清水內，冰鎮30分鐘。
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5 T, m0 u; T( L! ?: Q3 z+ Qwww.ds-hk.net2.把冰鎮過的雞腿切成3大塊。
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8 F% f' F& r7 E0 X% }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將切好的雞腿，放進容器內倒入啤酒及紹興酒。
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4.接著加入鹽巴。☆夜玥論壇ק1 ^$ S9 V; r, k J1 E" C% Z: U: _
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5.把雞腿放進冰箱內，待醃漬24小時後，取出切片即完成。☆夜玥論壇ק+ a" Y3 A9 y9 R; [( u
: f/ g" {0 ?1 z [! V: ?' M☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:46 編輯 ]
