[西菜] 番茄蔬菜義大利麵〔已檢〕

(2人份)
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做法:www.ds-hk.net* K/ e) `" g; _$ o- z  e
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1.熱水煮沸後，將義大利麵以放射狀下麵，加上1茶匙鹽，可以使義大利麵保持彈性和光澤感。
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+ |( a5 P5 O& G$ T9 R; F7 N# f2.煮約20分鐘取出麵條，接著將義大利麵稍微冰鎮，讓麵條保持Q度和彈性。
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3.番茄洗淨後，切成小丁，不用去皮。綠花椰菜切成小塊狀。
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4.大火攝氏180度熱油鍋，將剛剛煮好的麵全部下鍋，並把芹菜段、花椰菜下鍋拌炒，再加入半茶匙黑胡椒粉和少許鹽調味。# j$ i8 A1 Q; @7 I
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5.最後再加番茄，拌炒約2分鐘即可起鍋。
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; z" r. U9 V6 g/ X4 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:50 編輯 ]