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[小食] 烤焗栗子〔已檢〕

烤焗栗子〔已檢〕

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準備時間: 10 分鐘
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份量: 約 20 粒
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1 F1 q7 ]- s9 b☆夜玥論壇×§栗子 320克
! K6 E/ ~* p/ I4 g* }# X% pwww.ds-hk.net菜油 1 茶匙
% P! H- h6 L* p' a: s' O/ Jwww.ds-hk.net糖 2 茶匙
. X4 `; Q2 _! C% [, L! Nwww.ds-hk.net熱水 3 茶匙
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做法: % I( W2 k0 a+ m
預熱焗爐至 200C/390F. 糖用熱水拌勻,備用。www.ds-hk.net& Z: f, O. r. ?' M
小心拿著栗子(如圖示),用小刀在栗子的頂部,割兩刀十字形。不用太深,至硬殼下即可。☆夜玥論壇×§5 ]7 J. Y7 B2 H+ r
焗盤鋪上 baking paper. 把栗子與油拌勻後,平鋪在焗盤上。放入焗爐中,焗約 20分鐘。栗子會在頂部十字處爆開。拿出焗爐,用掃平均塗上糖水,再放進焗爐,焗多 3分鐘,熄火。待多 3分鐘,拿出焗爐。趁熱剝開栗子殼享用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:41 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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這個小時候常吃,每逄從鄉下回港時都會買,途中有賣的小檔。
% x' @! Y# r' h$ }3 j☆夜玥論壇×§雖然我不太愛吃,但我媽倒很喜歡。
/ Q) f) Q; v8 Y! [! d8 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區很少會自己弄,多數都是買回來的,或許有天可以試試弄。

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这个做起来好简单,我很喜欢吃栗子的,不过现在基本都是上街上买现成的,据说用沙子炒的火候才匀称,才好吃。

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