[轉貼] 冬菇雞翅
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精鹽5克
5 {- [% M# F4 r2 n. T' _4 ]1 N☆夜玥論壇×§味精1克/ Z/ d/ F3 k; a% j# U
料酒10克
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做法:
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( @3 p+ J2 v. F% w. m☆夜玥論壇×§1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i1 n- ]4 S& R8 o6 e$ t
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2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。
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4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。www.ds-hk.net- s' E; R' W$ X" m" R
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5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! }# ]2 B2 ~- b( }! b; j; ^
2 {8 O4 _1 Z) Q; x% s6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。