[轉貼] 竹筍香菇燴雞翅

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荷蘭豆少許
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$ b, ~, U/ W& Y" ]醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
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2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
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5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
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