水果可麗餅〔已檢〕
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食材:鬆餅粉50g、蛋1顆、牛奶適量、鮮奶油適量、芒果1顆
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做法:☆夜玥論壇ק# {* ]' H/ i5 o6 R
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1.取一碗將鬆餅粉、牛奶、蛋倒入碗中。 m! E Y/ C6 e3 I- H# {% m& h5 V
! }' t; D5 A V: Ywww.ds-hk.net2.將鬆餅粉、牛奶、蛋攪拌均勻。(牛奶要分次加入，不要一次加入，這樣較易控制濃稠度，鬆餅漿適合的濃度，是用湯匙舀起後會緩慢的流下。)☆夜玥論壇ק( |8 x/ M+ V1 u) a
# B$ K( @. _. ^: Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，鍋中抹上少許油，將鬆餅漿倒入，煎至兩面金黃起鍋。(鬆餅漿不要一口氣倒入鍋裡，分批慢慢加，避免一次加太多，餅皮太厚，口感不佳。)
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$ V% g) x# t$ K, h5 [2 S4.可麗餅皮放在盤中，加入適量鮮奶油，放上去皮切丁的芒果粒，捲起即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:41 編輯 ]
