[甜品] 法式布丁〔已檢〕

(3人份)7 K7 Z+ t3 F3 @
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食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 r8 L! f) R# c3 }' |, K
☆夜玥論壇ק% f2 T+ w1 r" i9 K% a1 I5 a
做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x; ^! J" ?3 S, q: V0 ~. ]! ?7 Y9 S

. x3 l3 {+ q8 E' C☆夜玥論壇ק1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。☆夜玥論壇ק) r: f4 T" \7 q

, n9 f. p( }! z. j☆夜玥論壇ק2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻，將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
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3 u, P0 I  Q" E" s5 y4 `& G! c☆夜玥論壇ק3.香草夾切開，刮下香草籽，加入步驟2的材料中拌勻。
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  z9 o8 w6 ^. y# w9 x☆夜玥論壇ק4.加入鮮奶油攪拌，倒入模具中。
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5.接著放在有水的烤盤上，烤盤上水的高度約至模具1/3，送入預熱150度烤箱，以上層120度，下層150
/ A+ a& e" t6 iwww.ds-hk.net度烘烤至熟透，約45分鐘放涼後冷藏。
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其它建議事項:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s8 L) i- h: M  y5 O) n6 K

% h3 Q& b+ S! @% j) Awww.ds-hk.net鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。
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若無噴槍可用，隔熱手套持鐵製湯匙，裡面放砂糖，於爐火上以小火加熱，直到糖融化，再淋於冰涼布丁，待表面凝結即可。, Y! w: w& J2 C% x

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# l) E6 N8 `( i' x, z+ a8 p2 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了