[甜品] 法式布丁〔已檢〕

(3人份)☆夜玥論壇ק- S- u8 _1 r( ^/ _1 W
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食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r# M& Q: Q' i9 e. d# U
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做法:
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' l3 H& p+ l/ W! Y3 i: F, J+ f☆夜玥論壇ק1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B3 D. m6 A1 o) }/ P8 a

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$ {2 k2 v& P( p' ~% K# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.香草夾切開，刮下香草籽，加入步驟2的材料中拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y- @# c5 a5 {; U

# s- I5 |! v& j( hwww.ds-hk.net4.加入鮮奶油攪拌，倒入模具中。
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0 t4 f# O4 F( S( Q1 R- Z3 l* S5.接著放在有水的烤盤上，烤盤上水的高度約至模具1/3，送入預熱150度烤箱，以上層120度，下層150bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y3 p2 Q3 {8 z* P
度烘烤至熟透，約45分鐘放涼後冷藏。www.ds-hk.net+ u2 z: Y& }7 _" k7 h( d0 ^  A) y" i

$ `' D5 Q& z% H: y6 I6.取出以冰涼的布丁，表面均勻鋪上一層薄砂糖，以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火，待表面焦糖略微降溫後即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ C+ V' T& ]0 H; ]) T
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+ `* T0 h( L6 a+ `www.ds-hk.net鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。
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: ]3 k+ v) F/ X5 K/ R( F. ~2 [+ [$ wwww.ds-hk.net若無噴槍可用，隔熱手套持鐵製湯匙，裡面放砂糖，於爐火上以小火加熱，直到糖融化，再淋於冰涼布丁，待表面凝結即可。
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4 R) H) ^( x; Q: `1 l  T7 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區也可以用電鍋蒸熟，外鍋約放1杯水，蒸約35分鐘即可。+ t& Q  g6 E. k  M7 V

, _2 h8 H5 ?- G4 L) Ywww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了