[小食] 芝麻漢堡麵包〔已檢〕

◎食材(熱量：205/1個)
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, `0 n8 |9 X* x) B% J4 jwww.ds-hk.net高筋麵粉--------------------------250g
7 m& g9 |+ ]% {1 A( \+ o- n& S☆夜玥論壇ק酵母粉-----------------------------14g
- ^' I0 g" `0 O8 u/ G2 ^3 Kwww.ds-hk.net砂糖--------------------------------10gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& T7 x7 n* Y1 o2 Q7 M! h( u
鹽-----------------------------------一小搓最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D) R1 J, P- A: b  I
無鹽奶油---------------------------30g
" V2 ]5 a  a! j3 T2 s$ g; X6 c低脂牛奶---------------------------150ml1 h) b4 \/ }4 P# u
水-----------------------------------50mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a+ g0 |$ E( ?2 w% _$ Z8 E
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7 N; c0 k$ B, O7 i# J7 b2 ]" X1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中，放置一旁預先發酵5-10分鐘，等酵母水表面出現很多泡沫，變得混濁即可。www.ds-hk.net. k# X9 U% `7 M5 O' ]* I9 |4 n% d
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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。
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3. 加熱無鹽奶油至融化後，放置一旁降溫到不會燙手。☆夜玥論壇ק/ B+ o5 f% W) N. W* v, Y
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4. 在做法2的乾粉中加入做法1的酵母水、130ml的溫牛奶及30g的溫奶油液攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) d3 C, G; X$ ?) u$ z; H

1 z) q, c' F1 A) [- Z9 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將此麵團攪打至出現薄膜，在攪打的過程中可視麵團狀態加入15-20ml的溫牛奶。
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4 h) p1 P. M- I" [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中，放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度，發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團，之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。
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7. 將麵團分割為六等份，把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓，放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙，以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低，可以再換一杯熱水)。
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8. 二次發酵大約需要30-45分鐘，只要圓麵團變成兩倍大即可。
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5 m9 P* H. a8 C( @6 r7 L9 B8 |☆夜玥論壇ק9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。
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10. 將麵團稍微壓扁後，在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻，放入微波爐再進行最後一次發酵，此次大約也需要30-45分鐘，等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O7 U$ ^- M- Y

- `" {( C$ l' C! q1 C) ewww.ds-hk.net11. 在麵團表面噴一些水後，進烤箱烤約20分鐘即可出爐。
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) a' H9 A" v/ d, }' f3 m2 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下，再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司，就是簡單又美味的早餐了，如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄，還加入主婦滿滿的愛心，應該會比麥XX營養又好吃吧！3 T& _6 z* x3 {( Y
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